Dışarıda Tüketimin Artışı
Son zamanlarda ev dışı tüketim trendlerine odaklanıyor. Özellikle genç nesiller, pratiklik arayışında restoranlar ve fast food konumlarını tercih ediyor. Günden güne büyüyen bir talep, yerel ve ulusal yemek zincirlerinin hizmetlerini sürekli olarak yenilemesine neden oluyor. Dijitalleşmenin bu sektöre etkisi de giderek büyüyor.